Gegackert wird auch 2020
Nach 20 erfolgreichen Gackern-Jahren steht der Verein der Gackernwirte heuer vor einer besonderen Herausforderung.
Nein, „ihr“ St. Andräer Geflügelfest lassen sich die sieben Gackernwirte nicht nehmen, komme was da wolle. Auch eine Pandemie setzt der Gackern-Idee, die vor 20 Jahren das Licht der Welt erblickte, kein Ende. Gegackert wird auch heuer, allerdings in einer etwas anderen Form. „Das heurige Gackern findet statt, und zwar vom 7. bis 16. August“, stellt Stefan Reichel klar, seines Zeichens Sprecher der Gackernwirte und absolutes Urgestein. Die Location ist allerdings erstmals nicht die Loretowiese in St. Andrä. Stattdessen wird es heuer in und rund um die Lokalitäten der Wirten Livemusik und bewähre Gackern-Kulinarik geben.
Ab- und Neuzugänge
In der Runde der Gackernwirte hat sich in letzter Zeit einiges getan. Bernhard Wasserbacher (GH Deutscher), Gerhard Mostögl (B70) sowie Erich Graf (Graf’s GastronomyI) haben den Verein verlassen. Doch man freut sich über Neuzugänge! So ist der kulinarische „Shooting-Star“ Martin Deixelberger aus Gräbern ebenso auf die „Gackern-Meile“ aufgesprungen wie Manuel Wutscher mit seinem „Embassy“ in Wolfsberg und Joachim Liebhart mit dem „Calimero“ in Schönweg. Ebenfalls wieder mit dabei sind natürlich Stefan Reichel von „Poltl’s G’wölb“ in Maria Rojach, Evelin Brenner-Jäger mit Tochter Johanna vom GH Brenner in Schönweg, Wolfgang und Claudia Trippolt vom „Sieber“ in Lamm sowie Philipp Sternath vom „Zechner“ in Framrach.
Programm
Von 7. bis 16. August wird bei den Gackernwirten ausgekocht und gefeiert. Die beliebten und einzigartigen Gackerngerichte, vom „Hendllutscher“ bis zum Hühnerburger werden von den Wirten inmitten von Strohballen-Atmosphäre und musikalischer Umrahmung serviert. Zusätzlich bieten heuer alle Gackernwirte das beliebte Backhendl an – ein absoluter kulinarischer Klassiker. Das musikalische Programm reicht von von der Stadtkapelle St. Andrä bis hin zu den Schönweger Buam. Welcher Wirt welche Gerichte auf der Speisekarte hat, wie der Zeitplan aussieht und was es im musikalischen Rahmenprogramm zu hören gibt, erfahren Sie unter https://gackern.net/gackern-kulinarik-beim-wirt-2020/ bzw. bei den jeweiligen Wirten.
Kommentare