McDonald’s ab Montag wieder geöffnet

Walter Jarz und sein Team kehren in kleinen Schritten zurück in die Realität. Ab Montag, öffnet McDonald’s den McDrive.

Warum haben Sie sich dazu entschieden die McDonald’s Restaurants geschlossen zu lassen, obwohl Abholungen ja erlaubt sind?

Wir arbeiten derzeit intensiv an der Wiedereröffnung. Um den Betrieb in der aktuellen herausfordernden Situation wieder hochzufahren, braucht es umfangreiche Vorbereitungen im Hintergrund: Von der Wiederaufnahme der Lieferkette über die Anpassung der Abläufe bis hin zu umfassenden baulichen und organisatorischen Schutzmaßnahmen – denn die Sicherheit unserer Mitarbeiter und unserer Gäste hat absolute Priorität.

Was machen Ihre Mitarbeiter derzeit?

Mit E-Learning bleibt unser Team auch in der Zeit zu Hause auf dem Laufendend. Unser aktueller Kurskalender bietet beispielsweise auch Schulungen zu besonders wichtigen Bereichen wie Hygiene und Qualitätsmanagement oder Burger-Tutorials für die Zeit nach der Wiedereröffnung.

Wann werden Ihre Filialen wieder aufsperren und was wird sich in Zukunft verändern?

Die Wiedereröffnung wird schrittweise geplant, der erste Schritt wird am Montag, dem 20. April erfolgen mit der Eröffnung von 4 McDrive Restaurant’s in Klagenfurt (Rosentaler- und Völkermarkter Straße), St. Veit und Wolfsberg. In diesen Restaurants wird bis auf weiteres nur der McDrive geöffnet sein, mit reduzierten Öffnungszeiten, täglich von 11-20 Uhr. Zusätzlich wird für die Völkermarkter Straße der McDelivery Service angeboten. Die Filiale in Völkermarkt wird aufgrund der aktuellen Situation und der fast ausschließlichen Frequenz über die Autobahn, wenn alles gut läuft, voraussichtlich Ende April öffnen. Wir haben einmal mehr gelernt, wie wichtig Zusammenhalt ist. Wir gehen durch diese Krise als Team und werden danach gemeinsam durchstarten.